罗汉果杏仁煲猪肺

材料：罗汉果5克，南杏仁30克，姜片35克，猪肺400克

调味料：料酒8克，盐2克，鸡粉2克

罗汉果杏仁煲猪肺的做法

1、将猪肺清理干净，切块，入沸水锅中汆去血水，捞出洗净；罗汉果、南杏仁分别洗净。

2、砂锅中注入适量清水烧开，放入罗汉果、南杏仁、姜片，倒入猪肺，淋入适量料酒，烧开后用小火炖1小时。

3、放入少许盐、鸡粉，搅拌片刻，至食材入味即可。

营养功效：润肺止咳

罗汉果味甘，性凉，有润肺止咳、生津止渴的功效；杏仁有止咳平喘的功效。此汤可缓解慢性咽炎。

甜杏仁和苦杏仁的区别

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁多用于食品，苦杏仁多用于医疗在营养上区别不大,两者都对老年人有很好的保健作用。但功效有所区别,苦杏仁止...[更多]

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃吗: 鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。