花旗参煲银耳汤

材料：花旗参25克，银耳25克，猪腱300克，蜜枣2颗

调味料：盐少许

花旗参煲银耳汤的做法

1、将猪腱洗净，放入开水中氽烫，去除血水，取山，用清水洗净，切成块状备用。

2、银耳用清水泡发，洗净备用；花旗参洗净，切片；蜜枣用水冲洗。

3、汤锅中加入适量清水，大火煮开，放入以上所有原材料，改用小火煲约1小时，加盐调味即可。

营养功效：滋阴润肺

花旗参性凉，可益肺阴、清虚火、生津止渴；银耳有润肺养胃、补肺益气的效果。此汤可缓解慢性咽炎的症状。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养