火腿西多士
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工艺
煎
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
吐司面包
火腿50克
奶酪2块
2人份
辅料
others
鸡蛋2个
火腿西多士的做法
步骤
step
1
食材原图
步骤
step
2
将吐司边切掉,修成差不多大小的正方形
步骤
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3
在吐司面上放上火腿
步骤
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4
再放上奶酪,后再铺上一块火腿
步骤
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5
最后盖上另一块吐司片
步骤
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6
鸡蛋打散,放入吐司,让其每一面都沾上蛋液
步骤
step
7
平底锅热油,把吐司放入全程小火慢煎至表面金黄色即可
火腿西多士的成品图
火腿西多士的烹饪技巧
技巧
tips
裹蛋液的时候,只要全部边缘沾上蛋液就可以了,不要让它长期浸泡在蛋液中。
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