豆浆渣煎饼

发布时间：2021-09-24 16:04:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡蛋1个 2人份

辅料 others

盐1小勺 小葱2根 胡椒粉1茶匙 豆浆渣适量 面粉1大勺

豆浆渣煎饼的做法

步骤 step

准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。

步骤 step

将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。

步骤 step

加入适量的清水调稀。

步骤 step

平底锅放油烧热。

步骤 step

把模具放入平底锅内，再把面糊倒入模具里。

步骤 step

小火煎至定型，把模具取出，继续煎。

步骤 step

煎至两面金黄即可。

技巧 tips

煎饼的时候，注意火候以免焦糊了。没有模具的也可以不用，直接煎也可以。

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