红薯大米糊

发布时间：2021-09-24 14:17:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺榨汁

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

大米100克 白砂糖50克 红薯65克 4人份

辅料 others

清水1000毫升

红薯大米糊的做法

步骤 step

准备食材：红薯1个（65克）、大米100克、白砂糖50克。

步骤 step

将红薯洗净后去皮切丁

步骤 step

大米洗净后和红薯一同放入破壁机

步骤 step

加入1000毫升清水

步骤 step

选择【米糊】功能，启动

步骤 step

程序结束后加入50克砂糖，点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用

技巧 tips

1、破壁机带煮热功能，红薯无需提前煮熟，大米也无需浸泡，直接放入制作即可。
2、如果用普通的料理机，红薯需先煮熟透，大米提前浸泡2个小时再制作，打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。

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