肉酱烤法棍

发布时间：2021-09-24 13:32:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

法棍4片 瘦肉100克 鸡蛋1只

辅料 others

生抽1勺 盐1/4茶匙 紫甘蓝15克 橄榄油1茶匙

肉酱烤法棍的做法

步骤 step

瘦肉加一点姜片，葱，用搅拌机打成肉糜

步骤 step

加入蛋，1勺生抽，1茶匙橄榄油，1/4茶匙盐，少许黑胡椒粒，顺时针搅拌

步骤 step

法棍切片，涂抹肉糜，紫甘蓝切成碎

步骤 step

根据口味适当撒黑胡椒碎，铺上紫甘蓝碎

步骤 step

表面淋少许橄榄油，入烤箱上下火185度烘烤10-15分钟

步骤 step

即食

技巧 tips

1，法棍的保存方式是冷冻，在食用前取出解冻烹饪
2，紫包菜的甜味可以中和黑胡椒的辛辣

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