儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕
[导读]:儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的家常做法,儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的做法步骤图解,更多家常儿
工艺
蒸
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
米粉250克
糯米粉50克
白糖60克
3人份
辅料
others
果干适量
儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的做法
步骤
step
1
准备好所有食材。
步骤
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2
把米粉,糯米粉,白糖放入盆中。
步骤
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3
一点点加入清水。
步骤
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4
用水搓米粉。
步骤
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5
米粉可以攥成团晃动不散开,水量就正好。
步骤
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6
蒸锅铺上蒸笼布,底部撒上一些双碳砂糖防止粘连。
步骤
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7
米粉过筛。
步骤
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8
把米粉轻轻刮平整。
步骤
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9
用刀切开小块。
步骤
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10
在上面装饰果干。
步骤
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11
放入蒸锅加盖大火蒸至20分钟即可。
甘汁园双碳白砂糖,健康无硫更安心。
儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的成品图
儿时味道中式糕点轻松做…白糖蒸糕的烹饪技巧
技巧
tips
蒸糕加点糯米粉口感更好,柔韧松软。
水量可以根据自家米粉吸水度自己调整。
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