鲜玉米汁
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工艺
榨汁
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米(鲜)200克(粒)
3人份
辅料
others
砂糖50克
水1升
鲜玉米汁的做法
步骤
step
1
晚上提前将玉米粒剥下来,放保鲜盒保存。
步骤
step
2
第二天起床时,取出冰箱冷藏的玉米粒,放入破壁机。
步骤
step
3
加入清水至1000毫升刻度处。
步骤
step
4
选择玉米汁程序,启动。
步骤
step
5
程序结束后趁热加入砂糖,再手动搅打10秒融糖。
步骤
step
6
将玉米汁过滤一下,口感更好。
鲜玉米汁的成品图
鲜玉米汁的烹饪技巧
技巧
tips
剥玉米,可以用专用的工具,也可以从中间掰断,然后用手逐一剥,或者刀切也行。
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