红烧猪脚圈的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 猪脚圈 5块 辅料 大料 适量 姜片 适量 料酒 适量 冰糖 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧猪脚圈的做法步骤 1 食材
2张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪脚圈的做法步骤
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1食材:猪脚圈(已清洗)。
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2冰糖、姜片、大料。
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3将已清洗好的猪脚圈,下入清水锅中焯开,捞出。
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4再将焯过的猪脚圈放入高压锅里,倒入清水,加点料酒、 大料、姜片。
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5盖上盖烧煮15分钟后关火。
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6焖至没气后开盖。
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7接着,锅置火上下入用高压锅的压过的猪脚圈,加点盐、鸡精、酱油、冰糖调味继续烧煮。
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8然后,烧煮至等汤汁快收干了,就可以了。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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