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网站首页清蒸鸡爪的做法
[导读]：3张图片 “ 简单 方便 易学 不复杂 关键是味道杠杠的 ” 食材明细 主料 鸡爪 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老干妈 适量 芝麻油 适
3张图片
“简单 方便 易学 不复杂 关键是味道杠杠的”
食材明细
- 麻香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鸡爪的做法步骤
-
1先把鸡爪洗净 中间切两半 刚好家里有两个鸡腿也就一起放里面做了。 -
2放碗里依次放入盐 鸡精 油 葱 姜 蒜搅拌先腌制一会大概半小时。 -
3现在调蘸酱 用小碗倒入适量生抽 老干妈 芝麻油调匀。 -
4鸡爪腌好入味以后现在就可以上锅蒸了 蒸30分钟左右 根据个人口感喜欢烂一些的人可以适当再蒸一会。 -
5蒸好完成。
小窍门
葱用葱白部分 葱叶蒸的时候容易发黄 葱叶最后起锅洒一点上面装饰。
来自 若相遇、不离弃 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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