油淋菠菜
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工艺
汆
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
菠菜 200克
2人份
辅料
others
红椒 2根
生抽2匙
食用油3茶匙
食盐少许
葱1根
油淋菠菜的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
菠菜去掉根部,洗净
步骤
step
3
食材洗净,辣椒和葱切粒
步骤
step
4
锅内烧开热水,加入菠菜
步骤
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5
加入食盐、食用油,氽煮片刻至断生
步骤
step
6
捞出氽好的菠菜,沥干水份
步骤
step
7
沥干水份后,装盘,放上辣椒和葱花
步骤
step
8
加入生抽调味
步骤
step
9
锅内倒入食用油、烧热油
步骤
step
10
把烧热的油淋在菠菜上即可
油淋菠菜的成品图
油淋菠菜的烹饪技巧
技巧
tips
根据个人喜好,可以不放辣椒
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