萝卜丝虾皮鸡蛋饼
[导读]:萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的萝卜丝虾皮鸡蛋饼的家常做法,萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法步骤图解,更多家常萝卜丝虾皮鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
白萝卜半个
鸡蛋2枚
面粉适量
盐适量
花椒粉2克
花生油适量
淡干虾皮20克
3人份
辅料
others
大葱少许
姜3片
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
首先备齐所有的食材。
步骤
step
2
把白萝卜洗净后,用擦丝器把萝卜擦成细丝。
步骤
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3
擦好的萝卜丝里加入适量的盐,搅拌均匀后腌制一会。
步骤
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4
看见腌制的萝卜丝变软的时候。
步骤
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5
这个时候打入2枚鸡蛋。
步骤
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6
再加入淡干虾皮。
步骤
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7
再加入用刀切碎的葱姜末。
步骤
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8
最后加入花椒粉增加口感。
步骤
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9
当所有的调料都放入的时候。
步骤
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10
用筷子搅拌均匀后。
步骤
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11
这个时候再加入适量的面粉。
步骤
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12
看见面粉呈黏糊的状态后就可以了。
步骤
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13
热锅里倒入适量的花生油,烧至六成热时,用勺子挖一勺面糊放入锅中摊圆,用小火慢慢煎制。
步骤
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14
一直把萝卜面糊煎至两面金黄色即可关火。
步骤
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15
营养丰富的萝卜丝虾皮鸡蛋饼就出锅了,暖心暖胃的吃上一口,鸡蛋的美味,带给家人的却是满满的幸福。
步骤
step
16
喜欢的亲们赶紧行动起来吧。
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的成品图
萝卜丝虾皮鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
萝卜丝可以换成任何的食材来做早餐饼呀……
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