便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱
[导读]:便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的家常做法,便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的做法步骤图
工艺
煮
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
即食燕麦片30克
鸡蛋1个
鲜虾45克
3人份
辅料
others
姜片4克
葱2克
便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:即食燕麦片30克,鲜虾45克,鸡蛋1个,姜片4克,葱2克
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级
步骤
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2
鲜虾切去头、尾,剥掉虾壳。
步骤
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3
用刀轻轻的划开虾背,去除背腹部的虾线,继续切小丁。
虾湿漉漉的特别滑,在划虾背的时候一定要注意安全哈!
步骤
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4
生姜切小片,放在虾肉上,腌制15分钟去腥。
步骤
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5
燕麦片倒进锅中,加入300毫升的热水,搅拌均匀。
燕麦粥一般10倍水稠度刚好,水要一次性加足哦,这样煮出来的粥比较浓稠,如果后面再加水的话,会使水粥分离。
如果用生燕麦需要先浸泡过夜,然后加2倍的水再煮大约1个小时左右。
步骤
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6
粥煮至浓稠后,倒入处理好的虾仁。
步骤
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7
小葱继续切成末。
步骤
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8
准备好的鸡蛋打入碗中,加入少许的盐。
步骤
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9
加入切好的小葱花,搅打均匀。
步骤
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10
平底不粘锅开小火,鸡蛋液倒入锅中,炒散成小块。
步骤
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11
炒好的鸡蛋,放入燕麦粥上,完成啦,准备开吃喽。
小宝宝肠胃还比较娇嫩,8-9个月以上的可以尝试粗粮,但需要借助料理机等工具,打成糊状的。一岁之后可以开始尝试煮粥和其他烹饪方式。每周吃2次就可以啦,不可过多食用哦!
便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的成品图
便秘克星—虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
最近有好几个妈妈留言问我,宝宝有便秘或者便便干燥的情况,非常着急,应该怎么办才好。
其实宝宝便秘可不是个小问题,会诱发了一系列的问题,比如食欲减退,肠道机能变差,营养不吸收,更严重的可能还会影响身体发育。
但按照我的喂养经验,宝宝出现便秘,首先要反思是不是因为辅食搭配不当,有没有给孩子搭配过一些高纤维的粗粮,来帮助宝宝胃肠蠕动和消化。
制作小知识:
燕麦粥一般10倍水稠度刚好,水要一次性加足哦,这样煮出来的粥比较浓稠,如果后面再加水的话,会使水粥分离。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
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