田园土豆沙拉球
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工艺
蒸
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆1个
红萝卜1根
洋葱1个
2人份
辅料
others
沙拉酱适量
盐适量
田园土豆沙拉球的做法
步骤
step
1
准备好食材,蔬菜尽量选新鲜一些的
步骤
step
2
土豆去皮后入锅蒸制15分钟,洋葱切成小丁
步骤
step
3
胡萝卜处理成丝状
步骤
step
4
加少量食盐腌制一下蔬菜
步骤
step
5
土豆出锅后压成泥状
步骤
step
6
将土豆泥和蔬菜混合,挤上沙拉酱,拌匀后即可食用
田园土豆沙拉球的成品图
田园土豆沙拉球的烹饪技巧
技巧
tips
1、土豆蒸制时,提前切成小块,容易熟
2、宴客的话可以将土豆泥和蔬菜混合搓成球状更漂亮
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