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[导读]：家庭版鸡蛋灌饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的家庭版鸡蛋灌饼的家常做法，家庭版鸡蛋灌饼的做法步骤图解，更多家常家庭版鸡蛋灌饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
饼皮1张
鸡蛋1个
生菜叶适量
培根适量
葱花适量
1人份
辅料
others
甜面酱适量
食用油适量
家庭版鸡蛋灌饼的做法
步骤
step
1
准备好所有食材
步骤
step
2
生菜洗干净备用
步骤
step
3
鸡蛋磕入碗中，搅匀后放入葱花，搅拌均匀
步骤
step
4
培根放入锅中，煎制两边金黄，出锅备用
步骤
step
5
锅内倒入食用油，热油后，饼皮放入锅中
步骤
step
6
饼皮两边煎制金黄色
步骤
step
7
饼皮中间鼓出大包
步骤
step
8
用筷子将饼皮戳开一个小口
步骤
step
9
将准备好的鸡蛋液，倒入饼皮小口内
步骤
step
10
翻面煎制，待鸡蛋液熟了，即可出锅
步骤
step
11
淋上甜面酱
步骤
step
12
铺上生菜和培根
步骤
step
13
卷起来，完成
家庭版鸡蛋灌饼的成品图
家庭版鸡蛋灌饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、生菜、培根可以换成个人喜欢的食材。
2、全程用小火。
3、酱和食材的用量，也可依照个人喜好放入。
4、鸡蛋液中，可以放入稍许食盐调味。
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