竹报平安——创意水果沙拉

发布时间：2021-09-29 12:59:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 酸甜味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

黄瓜2根 芒果1个 苹果半个 香蕉1根 小西红柿4个 2人份

辅料 others

葡萄干少许 沙拉酱2勺

竹报平安——创意水果沙拉的做法

步骤 step

黄瓜切相同大小的段，准备做黄瓜盅。

步骤 step

用刀把黄瓜四圈边儿先切开口，然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净。

步骤 step

可以用刀切去底部一些，成平面装上菜后能放的稳。

步骤 step

把黄瓜盅摆好摆成竹子，黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子。

步骤 step

把芒果，苹果，香蕉，小西红柿，黄瓜，分别切丁，然后加入葡萄干。

步骤 step

加入两勺沙拉酱到水果丁，拌匀备用。

步骤 step

把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅，一盘创意水果沙拉就做好了。

技巧 tips

1.黄瓜盅里面可以配自己喜欢的菜，可以配水果沙拉，可以配凉拌菜，也可以配各种小炒，看个人喜好。
2.水果尽量切成小丁，这样比较好装盘。

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