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花生奶

发布时间:2021-09-29 12:02:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:花生奶的做法菜谱为您推荐大图正宗的花生奶的家常做法,花生奶的做法步骤图解,更多家常花生奶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
花生65克 3人份
辅料 others
牛奶500毫升

花生奶的做法

步骤 step

1

花生奶的步骤

准备好花生奶所需的食材

步骤 step

2

花生奶的步骤

花生泡水30分钟,去掉红衣(红衣可不去,营养价值丰富)

步骤 step

3

花生奶的步骤

将去好皮的花生倒入豆浆机中

步骤 step

4

花生奶的步骤

向杯体中加入500克牛奶

步骤 step

5

花生奶的步骤

合上机头,插上电源线

步骤 step

6

花生奶的步骤

通电后,在APP操作界面上选择“奶香杏仁露”功能

步骤 step

7

花生奶的步骤

轻触“启动”

步骤 step

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花生奶的步骤

豆浆机开始工作,经过20分钟花生奶制作完成

步骤 step

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花生奶的步骤

用筛网滤去豆渣,加入少许白糖,花生奶制作完成

花生奶的成品图

花生奶成品图
花生奶成品图
花生奶成品图

花生奶的烹饪技巧

技巧 tips

中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。单宁和植酸都会降低大豆中矿物质的吸收,特别是铁元素和锌元素;而单宁、植酸、皂甙和蛋白酶抑制剂都会降低蛋白质的吸收利用率。特别是对于那些身体消化吸收功能本来就不太好的人,容易消化不良胃堵胃胀或腹胀腹泻的人来说,还是喝泡过的豆子打成的豆浆更有利于营养吸收。

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