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[导读]：千层牛肉饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的千层牛肉饼的家常做法，千层牛肉饼的做法步骤图解，更多家常千层牛肉饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉600G
牛肉馅350G
5人份
辅料
others
葱花儿适量
盐一勺
油五勺
胡椒粉三勺
千层牛肉饼的做法
步骤
step
1
牛肉馅 大葱 色拉油 盐 胡椒粉 适量的清水 放一起搅拌
步骤
step
2
温水和面 面团要盖上 松弛15分钟 期间揉二次 分成等份 擀薄 切一刀
步骤
step
3
分成四份一份不抹馅料
步骤
step
4
从没有馅料的一角折起
步骤
step
5
继续折叠
步骤
step
6
按压饼边 越按的窄越好
步骤
step
7
油锅热 烙饼用手按压下饼的中间 这样会熟的快些
步骤
step
8
饼翻个 喷适量的清水 盖上锅盖 直到煎的没水 饼皮酥脆就OK了
千层牛肉饼的成品图
千层牛肉饼的烹饪技巧
技巧
tips
喷水饼熟的快 并且更酥软
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