山楂银耳汤

发布时间：2021-09-29 10:32:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 酸甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

山楂12颗 银耳1朵

辅料 others

冰糖适量

山楂银耳汤的做法

步骤 step

山楂去核洗净备用（如果没有专用的去核器可以试试用圆珠笔的笔筒，我已经亲身实验过了超级好用

步骤 step

银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右

步骤 step

加入去核的山楂煮一分钟（山楂不宜煮太久，太久就会破相，也影响口感）

步骤 step

加入适量冰糖调味并立即关火，利用砂锅的余温焖一小会即可

技巧 tips

粉粉嫩嫩的山楂银耳汤有没有诱惑到你呢，悄悄告诉你冰镇过后口感更佳哦！
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