南瓜猪展汤

材料：南瓜100克，猪展180克，姜、红枣适量

调味料：盐、高汤、鸡精各适量

南瓜猪展汤的做法

1．南瓜洗净，去皮切成方块；猪展洗净切成块；红枣洗净；姜洗净去皮切片。

2．锅中注水烧开后加入猪展，汆去血水后捞出。

3．另起砂煲，将南瓜、猪展、姜片、红枣放入煲内，注入高汤，小火煲煮1.5小时后调入盐、鸡精调味即可。

此汤功效：强身健体

适合人群：男性。

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃吗: 具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃吗: 有很好的保健作用