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[导读]：海参小米粥的做法菜谱为您推荐大图正宗的海参小米粥的家常做法，海参小米粥的做法步骤图解，更多家常海参小米粥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
小米75克
海参2只
高汤1壶
香葱10克
姜粉1小勺
白胡椒粉0.5小勺
3人份
辅料
others
食盐适量
海参小米粥的做法
步骤
step
1
热的高汤1壶，倒入美的AH煲麦饭石内胆；
步骤
step
2
加入清洗干净的小米；
步骤
step
3
根据自己喜欢粥的稀稠度，可以适量再加一些开水；
步骤
step
4
美的AH煲选择“煲粥”功能；
步骤
step
5
在美的AH煲的显示屏上显示10分钟时，加入提前泡发煮好的海参；
步骤
step
6
加入1小勺姜粉去腥，也可以用姜汁或者生姜片；
步骤
step
7
加入0.5小勺的白胡椒粉调味；
步骤
step
8
根据自己的口味，加入适量食盐；
步骤
step
9
盖上锅盖，继续熬煮10分钟即可使用，出锅时撒上一些香葱和枸杞，色彩更漂亮哦！
海参小米粥的成品图
海参小米粥的烹饪技巧
技巧
tips
熬小米粥的时候，锅中放足量水，不可中途加水，这样熬出来的粥更好吃！
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