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[导读]：红腰豆面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的红腰豆面包的家常做法，红腰豆面包的做法步骤图解，更多家常红腰豆面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
鸡蛋1个
椰汁150克
高筋面粉300克
酵母3克
4人份
辅料
others
黄油 30克
食盐1克
白糖 38克
红腰豆150克
红腰豆面包的做法
步骤
step
1
材料：鸡蛋一个 高筋面粉300克 椰汁150克 酵母3克 白糖38克 红腰豆适量 黄油30克 食盐1克
倒入椰奶对角加入盐巴和白糖倒入高粉
步骤
step
2
.在面粉上挖一小洞加入鸡蛋。
步骤
step
3
.和面一程序结束后检查面团
步骤
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4
.倒入黄油再次启动和面程序
步骤
step
5
达到完全扩展阶段就可以结束和面程序
步骤
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6
.室温发酵至原来的2到2.5倍大即可结束发酵
步骤
step
7
.把面团排掉空气平均分成8份，滚圆松弛
步骤
step
8
.擀开从上往下卷起再次擀成倒三角
步骤
step
9
.在一头码入豆子
步骤
step
10
.从上往下卷起
步骤
step
11
.码入不粘烤盘里
步骤
step
12
.等二发至原来的2倍大刷上蛋液
步骤
step
13
.放入预热好的180度中层烤20分钟
步骤
step
14
.快出炉的面包卷，已经在烤制的时候越发长大了
步骤
step
15
..拉丝的效果相当好。成品
红腰豆面包的成品图
红腰豆面包的烹饪技巧
技巧
tips
依然叨叨：
椰汁要预留百分十左右，面粉的吸水程度不一样。我发觉水分稍微多一点点的时候出膜比平时要快上10分钟左右，当然要多多尝试才能把握住。烤箱的温度要以自己烤箱来定。
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