莲藕排骨汤

发布时间：2021-09-29 02:36:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煲

口味 家常味

时间 90分钟

难度 新手尝试

主料 main

排骨200克 莲藕260克 姜7片 花椒1小把 八角4颗 料酒少许 盐少许 香葱少许 水适量 食用油少许 3人份

莲藕排骨汤的做法

步骤 step

排骨放沸水淖水，洗净浮沫，莲藕去皮；

步骤 step

美的AH煲麦饭石内胆里加入食用油，加入花椒、八角、姜片；

步骤 step

盖上盖子，选择速热功能，时间为1分钟；

步骤 step

倒入排骨，加少许料酒；

步骤 step

美的AH煲再选择速热功能，时间选择1分钟30秒，排骨煸出香味；

步骤 step

加入适量水；

步骤 step

美的AH煲选择煲汤功能；

步骤 step

机器在工作，显示屏会显示倒计时；

步骤 step

莲藕排骨汤熬好咯，加少许盐调味，喝的时候加些香葱碎，喜欢醋可以加点醋，口感棒棒哒。

技巧 tips

美的AH煲的速热功能，可以把香料和排骨煸出香味，熬煮出来的排骨汤更香。

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