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[导读]：蒜香臭豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香臭豆腐的家常做法，蒜香臭豆腐的做法步骤图解，更多家常蒜香臭豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
臭豆腐200克
蒜15克
3人份
辅料
others
甜面酱20克
辣椒面10克
洋葱15克
香菜8克
蒜香臭豆腐的做法
步骤
step
1
准备好所需辅助食材
步骤
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2
将主料臭豆腐切成小块
步骤
step
3
将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎
步骤
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4
用热油浇辣椒面调成油辣子，加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁
步骤
step
5
将电饼铛或平底锅预热，放入臭豆腐煎至两面金黄
步骤
step
6
用油刷蘸上甜面酱，将每个臭豆腐均匀涂上甜面酱、撒点辣椒面再煎一会儿
步骤
step
7
其中一面煎至稍微有脆底，撒入洋葱翻一下，即可入盘洒上香菜蘸调料汁，美美的食用了
步骤
step
8
美味即享
蒜香臭豆腐的成品图
蒜香臭豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
调料汁可以自己随意搭配，放点辣椒酱也很好吃
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