莲藕豆浆

发布时间：2021-09-29 01:54:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

莲藕50克 黄豆50克 清水适量 3人份

辅料 others

水适量

莲藕豆浆的做法

步骤 step

将黄豆洗净备用，莲藕去皮后切成小丁，下入开水中略焯，捞出后沥干待用。

步骤 step

将洗好的黄豆和处理好的莲藕一起放入豆浆机的杯体中

步骤 step

添加清水至1200ml处

步骤 step

把豆浆杯放入豆浆机上，按下豆浆键，启动开关按钮，煮至豆浆机发出“滴、滴”响声，莲藕豆浆就做好了。

步骤 step

将做好的莲藕豆浆，按个人口味趁热加入适量的白糖或冰糖调味，不易吃糖者可用蜂蜜代替，不喜甜者可以不加糖，喝原味豆浆。

技巧 tips

莲藕性偏凉，所以，产妇不易过早食用，产后1~2周以后再吃莲藕豆浆比较合适；脾胃功能低下、胃及十二之肠溃疡患者忌食莲藕豆浆。

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