山楂糕芝麻汤圆
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工艺
煮
口味
酸甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
糯米粉100克
1人份
辅料
others
山楂糕200克
黑芝麻10克
白芝麻10克
干桂花1克
开水80克
山楂糕芝麻汤圆的做法
步骤
step
1
准备好糯米粉
步骤
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2
倒入开水,搅成絮状
步骤
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3
待晾凉后揉成面团
步骤
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4
芝麻放在保鲜袋里,擀碎
步骤
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5
放入捣碎的山楂糕
步骤
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6
放入芝麻和干桂花
步骤
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7
拌匀
步骤
step
8
分成八等份
步骤
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9
糯米团也分成八份
步骤
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10
取一个按成小碗状
步骤
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11
放入馅料
步骤
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12
用虎口慢慢收口
步骤
step
13
放到锅里煮熟即可
山楂糕芝麻汤圆的成品图
山楂糕芝麻汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
我这个皮薄馅大,不喜欢的减少馅料即可
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