火腿胡萝卜蛋炒饭

发布时间：2021-09-29 00:07:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

米饭1小盆 胡萝卜3根 鸡蛋3个 火腿1根 1人份

辅料 others

油2勺 蒜3瓣 盐1小勺 酱油1勺 葱1段

火腿胡萝卜蛋炒饭的做法

步骤 step

准备好原料

步骤 step

鸡蛋打散,胡萝卜和火腿切丁,葱蒜切碎

步骤 step

坐锅热油

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下蛋液

步骤 step

稍定型后划散,盛出备用

步骤 step

下底油,倒入葱花爆香

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下火腿丁炒

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下胡萝卜丁炒

步骤 step

炒到半熟倒入米饭

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炒匀后倒入鸡蛋

步骤 step

放少许酱油

步骤 step

要出锅时倒入蒜碎提香

技巧 tips

配料可以随意变化。

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