食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳

发布时间：2021-09-28 19:53:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

糯米100克 小白菜150克 干木耳10克 盐适量 3人份

辅料 others

清水1200毫升

食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳的做法

步骤 step

木耳提前用温水浸泡1小时

步骤 step

先将糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
\n砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟

步骤 step

把泡好的木耳撕成小块备用，小白菜洗净后切成小段备用。

步骤 step

粥锅中先放入木耳继续熬煮10分钟，再放入小白菜继续熬煮5分钟，加入食用盐调味煮制融化即可。

技巧 tips

好粥是熬出来的

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