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[导读]：迷你小餐包的做法菜谱为您推荐大图正宗的迷你小餐包的家常做法，迷你小餐包的做法步骤图解，更多家常迷你小餐包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉250g
玉米油50g
奶粉30g
绵白糖50g
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
水60g
酵母粉3g
盐1g
迷你小餐包的做法
步骤
step
1
所有材料放面包桶内开启和面程序（一个程序20分钟）和成面团饧发至2倍大小
步骤
step
2
重新开启和面程序（相当于给面团排气了），只需10分钟即可
步骤
step
3
取出面团在操作台上分剂
步骤
step
4
分别滚圆
步骤
step
5
放纸托里
步骤
step
6
依次全部做好二次发酵
步骤
step
7
二发好的生胚
步骤
step
8
表面刷蛋液再撒少许黑芝麻（主要用来点缀一下）
步骤
step
9
送入提前预热的烤箱200度烤30分钟
步骤
step
10
烤好后取出晾凉
迷你小餐包的成品图
迷你小餐包的烹饪技巧
技巧
tips
要依据自家的烤箱习性来设定烘烤温度。
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