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[导读]：迷你小匹萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的迷你小匹萨的家常做法，迷你小匹萨的做法步骤图解，更多家常迷你小匹萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
全麦面粉500克
马格里苏奶酪100克
菠萝罐头100克
辅料
others
白糖30克
酵母5克
黄油100克
番茄酱50克
迷你小匹萨的做法
步骤
step
1
黄油软化，加入全麦面粉、盐和酵母，用清水和成面团，面团比平时的稀一点
步骤
step
2
发酵至两倍大,用铲子来拌匀排气
步骤
step
3
直接用铲子将面团分成四份放入烤盘中稍微整下形
步骤
step
4
用叉子成面团上扎上眼
步骤
step
5
抹上番茄酱
步骤
step
6
入烤箱上下火180度烤十分钟后取出
步骤
step
7
依次放入马格里苏奶酪和菠萝罐头，表面再次放入马格里苏奶酪
步骤
step
8
入烤箱再烤七八分钟即可
迷你小匹萨的成品图
迷你小匹萨的烹饪技巧
技巧
tips
1、面团不用动手去揉，烤出来的面饼口感比平时面包机出的面团要实在一点儿，但味道还是不错的，想偷懒的人可以试试这方法
2、因为面团中有黄油，所以铲子在制作过程中不会粘
3、面饼分两次烤制，这样出来的成品能熟透而且不会烤焦
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