小米地瓜粥

发布时间：2021-09-28 15:25:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 其它口味

时间 60分钟

难度 中级掌勺

主料 main

小米半碗 地瓜1个 2人份

辅料 others

大红枣4粒

小米地瓜粥的做法

步骤 step

红薯去皮备好，大红枣我用的是大粒的，小的可以多用几个

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红枣切下枣肉

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红薯切约1厘米见方的块

步骤 step

小米洗干净，所有食材统统放入电饭煲（或者煮锅也可以）

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水开后煮15分钟就已经很粘稠了，这是可以可以看看水量，根据个人喜好可以加点开水

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再煮10分钟即可

技巧 tips

红薯不要切块太大了，我切的一厘米左右见方刚刚好，会和小米一起煮熟，味道超赞。

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