酱香炒面

发布时间：2021-09-28 13:00:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

面条100g 甜面酱45克 2人份

辅料 others

油适量 盐1勺 葱花1根 香菜3根

酱香炒面的做法

步骤 step

切好葱花

步骤 step

香菜切小块

步骤 step

热锅冷油之后，将甜面酱炒香

步骤 step

将甜面酱炒香之后加入葱花

步骤 step

将葱花炒香之后，将煮好的面条加入锅内

步骤 step

将面条全部裹上面酱之后，加点盐稍微调味

步骤 step

加入切好的香菜，调色调味

技巧 tips

面条要轻轻的搅拌，千万不好搅断了。
面条煮好之后，最好过一遍凉水，口味更好一些

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