开胃萝卜片
[导读]:开胃萝卜片的做法菜谱为您推荐大图正宗的开胃萝卜片的家常做法,开胃萝卜片的做法步骤图解,更多家常开胃萝卜片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸辣味
时间
数天
难度
未知
主料
main
青萝卜1个
胡萝卜1个
3人份
辅料
others
青红辣椒2个
姜片适量
蒜头适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
凉开水适量
开胃萝卜片的做法
步骤
step
1
萝卜洗净
步骤
step
2
去皮
步骤
step
3
切片
步骤
step
4
放入碗中
步骤
step
5
放适量盐拌匀
步骤
step
6
密封放2小时腌制出水,这样可以让萝卜入味并去苦涩
步骤
step
7
倒掉腌出的咸水
步骤
step
8
准备蒜头,姜,辣椒
步骤
step
9
切片
步骤
step
10
把它们放一起,放几片柠檬
步骤
step
11
放入适量生抽,陈醋,凉开水拌匀,咸淡可以尝尝。可以放点白糖更好吃,我家不吃糖略过
步骤
step
12
密封冷藏3小时以上
步骤
step
13
从冰箱取出开吃,微辣,酸爽。
开胃萝卜片的成品图
开胃萝卜片的烹饪技巧
技巧
tips
萝卜片要先用盐腌出水并倒掉\n糖选择性放
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