葱油饼
[导读]:葱油饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱油饼的家常做法,葱油饼的做法步骤图解,更多家常葱油饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
葱香味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉300克
开水150克
猪油1勺
辅料
others
油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
葱油饼的做法
步骤
step
1
300克面粉,慢慢加入150克左右的开水
步骤
step
2
用筷子搅成絮状
步骤
step
3
.加入一小勺猪油(没有可省略)
步骤
step
4
和成光滑的面团
步骤
step
5
分割成5个面团,醒半小时
步骤
step
6
用擀面杖擀成方形
步骤
step
7
刷上薄薄的一层油
步骤
step
8
切成四刀撒上葱花和少许盐,胡椒粉
步骤
step
9
如图叠起来
步骤
step
10
如图叠起来
步骤
step
11
如图叠起来
步骤
step
12
如图叠起来
步骤
step
13
如图叠起来
步骤
step
14
如图叠起来
步骤
step
15
再擀成方形(也可以是圆形)
步骤
step
16
锅中放少许油,把葱油饼放进去煎
步骤
step
17
煎至两面金黄色即可
葱油饼的成品图
葱油饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、这个可以多做一点,不想煎那么多,就放冰箱冷冻起来,下次吃的时候直接煎就可以了
2、这个折面团的方法做出来的i饼层次很多
3、调料中的胡椒粉可加可不加,依个人口味,可以放点白芝麻更香
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:山药手指饼【宝宝辅食】
下一篇:芝士焗土豆泥
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部