榨菜葱油饼
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工艺
煎
口味
葱香味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉400克
葱50克
榨菜60克
辅料
others
油1小匙
水200克
猪油1匙
榨菜葱油饼的做法
步骤
step
1
面粉加水搅拌揉成光滑面团醒15分钟
步骤
step
2
把面团分成10小团
步骤
step
3
取一面团擀成长条再涂上猪油
步骤
step
4
放上榨菜粒,再放上葱
步骤
step
5
由下往上卷起,卷好后在压扁
步骤
step
6
油倒入锅中加热,放上做好的饼煎
步骤
step
7
煎至两面金黄即可
榨菜葱油饼的成品图
榨菜葱油饼的烹饪技巧
技巧
tips
面粉吸水不同可根据实际情况而定
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