蔬菜水果沙拉

发布时间：2021-09-27 10:41:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

西兰花1/2棵 圆生菜1/2棵 芒果1个 鸡蛋1个 玉米粒100克 2人份

辅料 others

沙拉酱适量 水适量 食油2滴

蔬菜水果沙拉的做法

步骤 step

准备所有材料，这种蔬菜拼盘，菜品越多越好

步骤 step

坐一锅热水，热水里滴一两滴食用油，然后煮掰成小朵的西兰花，煮熟，鸡蛋煮熟

步骤 step

圆生菜撕成片，洗干净；西兰花和鸡蛋煮熟后立刻过凉水泡着，准备玉米粒，芒果削皮

步骤 step

芒果削皮，切方块刀，不切开，这样好看

技巧 tips

1、热水里加入一两滴油煮西兰花，能使西兰花口感更脆；
2、芒果削皮，切方块刀，不切开，这样摆盘更好看。

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