粉丝蒸豆皮卷肉
[导读]:粉丝蒸豆皮卷肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的粉丝蒸豆皮卷肉的家常做法,粉丝蒸豆皮卷肉的做法步骤图解,更多家常粉丝蒸豆皮卷肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
肉馅180克
绿豆粉丝30克
千张(百叶皮)半张
2人份
辅料
others
(凉拌)酱油8克
粉丝蒸豆皮卷肉的做法
步骤
step
1
肉馅
步骤
step
2
千张半张切成八份、绿豆粉丝泡发
步骤
step
3
把大约20g的肉馅放在切好的小豆皮上然后卷起来
步骤
step
4
依次卷完八个
步骤
step
5
把泡发好的粉丝控水铺在盘子上
步骤
step
6
粉丝上面放肉卷
步骤
step
7
锅里放适量的水后把盘子放在蒸架上,开火;水烧开后,再蒸大约八分钟左右就可以了!
步骤
step
8
蒸好后拿出,小心烫手
步骤
step
9
肉卷四周的粉丝浇上酱油即可
粉丝蒸豆皮卷肉的成品图
粉丝蒸豆皮卷肉的烹饪技巧
技巧
tips
酱油要用可以凉拌的;肉馅是有盐、生姜和黑胡椒碎调味而成!
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