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莲藕骨头汤

发布时间:2021-09-27 02:31:42分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 咸鲜味
时间 数小时
难度 初中水平
主料 main
腔骨750克 藕300克 2人份
辅料 others
葱1段 姜3片 盐5克 水量1800毫升

莲藕骨头汤的做法

步骤 step

1

莲藕骨头汤的步骤

腔骨洗净,用沸水氽烫;

步骤 step

2

莲藕骨头汤的步骤

莲藕洗净去皮,切块;

步骤 step

3

锅内放入葱、姜和水;

步骤 step

4

再放入处理好的主料;

步骤 step

5

盖上锅盖,按下【靓汤•大骨汤】键,启动自动烹饪程序;

步骤 step

6

莲藕骨头汤的步骤

待烹饪结束时,加盐盛入碗中即可。

莲藕骨头汤的成品图

莲藕骨头汤成品图
莲藕骨头汤成品图

莲藕骨头汤的烹饪技巧

技巧 tips

1.使用排骨。口味更佳;
2.出锅时加盐,否则汤水暗淡无光。
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