溏心儿鸡蛋

发布时间：2021-09-27 00:31:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：溏心儿鸡蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的溏心儿鸡蛋的家常做法，溏心儿鸡蛋的做法步骤图解，更多家常溏心儿鸡蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 家常味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡蛋6个 3人份

辅料 others

水2升

溏心儿鸡蛋的做法

步骤 step

鸡蛋外皮洗干净

步骤 step

冷水下锅煮，水要没过鸡蛋（注意水要没过鸡蛋哈。）

步骤 step

中火煮开

步骤 step

水滚后继续煮1分钟

步骤 step

继续放在炉上，盖上盖子闷2分钟

步骤 step

加入冷水碗里，倒掉冷水再换一次冷水就可以剥壳吃啦

技巧 tips

煮溏心儿蛋是个简单的“技术活儿”，掌握好火候，控制好时间就OK

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！