韭菜猪肉馄饨

发布时间：2021-09-26 17:44:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

猪肉200克 韭菜150克 馄饨皮适量 3人份

辅料 others

油1勺 盐适量 味极鲜酱油0.5勺 鸡精适量 榨菜适量 香菜适量 虾皮适量

韭菜猪肉馄饨的做法

步骤 step

猪肉剁成泥，加入酱油腌一会。

步骤 step

韭菜摘洗干净切碎。

步骤 step

将肉泥韭菜放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。

步骤 step

准备馄饨皮。

步骤 step

取一张皮中间放入馅料。

步骤 step

将皮对折。

步骤 step

捏起来就包好了。

步骤 step

全部包好了。

步骤 step

水烧开后下入馄饨煮熟。

步骤 step

大碗中加入虾皮，榨菜碎，香菜碎，盐。馄饨煮熟后放入就可以了。

技巧 tips

吃时可以加入辣椒油等自己喜欢的调料。

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