猪骨浓汤丸子火锅
[导读]:猪骨浓汤丸子火锅的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪骨浓汤丸子火锅的家常做法,猪骨浓汤丸子火锅的做法步骤图解,更多家常猪骨浓汤丸子火锅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
菠菜1大把
香菇适量
金针菇1大把
油豆腐适量
粉丝1大把
百叶结适量
丸子适量
2人份
辅料
others
浓汤宝2块
清水6大碗
枸杞若干
红枣2颗
小葱1把
生姜2片
猪骨浓汤丸子火锅的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
将所有原料清洗干净,沥水备用
步骤
step
3
锅里放入六大碗水,将两块浓汤宝放入
步骤
step
4
放入小葱、姜片、枸杞和红枣
步骤
step
5
上火后煮开,转小火继续煮几分钟,直至浓汤宝融化
步骤
step
6
将粉丝和各式丸子放入锅中
步骤
step
7
放入香菇
步骤
step
8
煮开后,放入金针菇
步骤
step
9
放入小油豆腐以及百叶结
步骤
step
10
继续煮,直至食材完全成熟,最后放入菠菜断生即可
猪骨浓汤丸子火锅的成品图
猪骨浓汤丸子火锅的烹饪技巧
技巧
tips
1、两块浓汤宝加六碗水,咸淡适宜;
2、火锅中的食材,可以依据自己喜好增减;
3、绿叶菜最后放入,避免营养流失,且叶片发黄影响食欲。
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