西式鸡肉松饼

发布时间：2021-09-26 11:43:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

高筋面粉200克 鸡肉松50克 2人份

辅料 others

精盐2克 玉米油30克 绵白糖30克 奶粉15克 水70克 鸡蛋50克

西式鸡肉松饼的做法

步骤 step

将高筋面粉200克、鸡蛋50克、玉米油30克、绵白糖30克、奶粉15克、水70克、精盐2克倒入面包机内桶中，启动包机的和面30分钟

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然后饧制30分钟，此时面团已经变得非常柔软

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将饧好的面团，分成4个小剂子，滚圆

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取一个小面剂，擀长

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撒上鸡肉松

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卷起，收口捏紧

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全部做好后，用擀面杖稍擀一下

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电饼铛双面预热，放入饼坯

步骤 step

烙至两面金黄即可，时间约为5分钟

技巧 tips

　　烙这款小饼，饼皮无需刷油。

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