糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生
[导读]:糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的做法菜谱为您推荐大图正宗的糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的家常做法,糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的做法步骤图解,更多
工艺
烤
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
山药500克
木薯粉200克
豆沙100克
5人份
辅料
others
白砂糖10克
黑芝麻适量
水100克
糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的做法
步骤
step
1
准备食材:山药事先洗净去皮蒸熟,豆沙,木薯粉、白砂糖
步骤
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2
在料理盆里放入10g白砂糖
步骤
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3
放入提前蒸熟的山药段
步骤
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4
将山药段碾成泥和糖混合
步骤
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5
放入200g木薯粉
步骤
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6
搅拌均匀
步骤
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7
山药水分比较少,加入木薯粉之后需要加入一些水,差不多100g左右
步骤
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8
揉成面团
步骤
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9
取30g的粉团
步骤
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10
揉成小碗状之后放入豆沙
步骤
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11
揉搓成圆之后,放在烤盘上
步骤
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12
轻轻压扁
步骤
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13
刷上一些水之后,撒上一些黑芝麻
步骤
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14
180°C烤制20分钟即可
步骤
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15
白白胖胖的很健康,“甘汁园双碳白砂糖 健康无硫更安心”
糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的成品图
糯叽叽弹牙の山药饼,低卡低脂又养生的烹饪技巧
技巧
tips
1.为了健康山药皮中没有放较多的白砂糖,搭配豆沙馅咬上去口感刚好,喜欢吃甜的小伙伴,可以再多加一些白砂糖。
2.建议山药与糖混合时趁着山药热的时候,糖更容易溶解
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