菠菜三文鱼三明治
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工艺
烘焙
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
贝果面包2个
三文鱼70克
奶油奶酪10克
2人份
辅料
others
番茄半个
菠菜15克
菠菜三文鱼三明治的做法
步骤
step
1
三文鱼腌制后放入烤箱内烤至8分熟。
步骤
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2
番茄切6块薄片,菠菜洗净拭干切成2-3厘米段。
步骤
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3
面包圈横向切开。
步骤
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4
放入多士炉烘烤。
步骤
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5
烤至微黄微脆。
步骤
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6
取三文鱼肉70克,用勺子把鱼肉弄散。
步骤
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7
加入奶油奶酪混合。
步骤
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8
面包圈上先抹上鱼酱。
步骤
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9
铺上番茄片。
步骤
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10
再放上菠菜。
步骤
step
11
盖上另半个面包圈,即完成。
菠菜三文鱼三明治的成品图
菠菜三文鱼三明治的烹饪技巧
技巧
tips
1、 一直以为菠菜生吃会涩,没想到原来它是清甜味的呢。
2、 三文鱼肉我没有压得很碎,吃起来能吃到一块块的鱼肉的感觉是非常享受的。
3、 如果喜欢奶味更重一点的,可以增加奶油奶酪的量。
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