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[导读]：牛肉肠手抓饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉肠手抓饼的家常做法，牛肉肠手抓饼的做法步骤图解，更多家常牛肉肠手抓饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
手抓饼一张
牛肉肠（科尔沁）1根
3人份
辅料
others
鸡蛋1个
各式酱料适量
牛肉肠手抓饼的做法
步骤
step
1
首先将牛肉肠对半切开，小火煎至两面焦香。
步骤
step
2
平底锅小火加热，放入手抓饼，无需解冻，小火煎制。
步骤
step
3
一面煎熟后翻面继续煎。
步骤
step
4
打入一个鸡蛋，打散后均匀涂抹在饼皮上，盖盖小火焖一分钟左右。
步骤
step
5
然后翻面继续小火煎制。
步骤
step
6
撒上各式酱料均匀涂抹在饼皮上。
步骤
step
7
摆上牛肉肠。
步骤
step
8
折叠卷起收口朝下。
步骤
step
9
盛出装盘。
步骤
step
10
切开看看，纯牛肉肠哦！春回大地，万物复苏，科尔沁原味牛肉肠，感受大自然的风味。
牛肉肠手抓饼的成品图
牛肉肠手抓饼的烹饪技巧
技巧
tips
1. 可以添加一些蔬菜。
2. 科尔沁牛肉肠需要冷冻保存。
3. 牛肉肠本身就很鲜美，不需要太多酱料和调料。
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