核桃花生益智面包
[导读]:核桃花生益智面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的核桃花生益智面包的家常做法,核桃花生益智面包的做法步骤图解,更多家常核桃花生益智面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
面粉300g
绵白糖60g
玉米油30g
鸡蛋1个
牛奶110g
2人份
辅料
others
盐1g
花生米60g
酵母粉4g
核桃仁60g
核桃花生益智面包的做法
步骤
step
1
花生米放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用
步骤
step
2
核桃仁放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用
步骤
step
3
晾凉的花生米去皮与核桃一起用擀面杖压碎
步骤
step
4
面包桶内打入鸡蛋,倒入牛奶,分别在对角加盐和糖,再倒入玉米油
步骤
step
5
加面粉、酵母粉和成面团后再加入花生核桃碎
步骤
step
6
步骤
step
7
饧发至1.5倍大小(大约2小时左右)
步骤
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8
取出排气滚圆松弛片刻
步骤
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9
分别分成6份
步骤
step
10
搓成长条
步骤
step
11
编成辫子形状
步骤
step
12
两个都做好后放土司盒里盖盖二发
步骤
step
13
这是经过一晚上的发酵大概8个小时
步骤
step
14
表面刷蛋液
步骤
step
15
再撒上花生核桃碎
步骤
step
16
继续烤制30分钟烤熟即可
步骤
step
17
烤好后取出倒烤网上晾凉
核桃花生益智面包的成品图
核桃花生益智面包的烹饪技巧
技巧
tips
可以添加自己喜欢的各类坚果。
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