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[导读]：南瓜豆沙包的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜豆沙包的家常做法，南瓜豆沙包的做法步骤图解，更多家常南瓜豆沙包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
南瓜200克
糯米粉250克
3人份
辅料
others
玫瑰豆沙馅适量
糖粉20克
枸杞干（葡萄干）若干
南瓜豆沙包的做法
步骤
step
1
南瓜去皮后切成小块，放入蒸锅大火蒸至南瓜变软，用叉子能轻易插入
步骤
step
2
微微冷却，不那么烫之后放入料理机中加工成糊状
步骤
step
3
准备适量玫瑰豆沙馅
步骤
step
4
南瓜糊加250g水磨糯米粉，加10g糖粉，搅拌均匀和成团，将南瓜团分成约30-35g左右一个的
小剂子
步骤
step
5
将小剂子搓圆压扁，豆沙馅取一小勺放入中间包起，收口揉圆揉光滑，用牙签对称的压出南瓜形状
步骤
step
6
中间稍微按压下，在小南瓜中间插上一颗枸杞，依次排好。华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度，放入蒸箱，蒸8分钟即可
南瓜豆沙包的成品图
南瓜豆沙包的烹饪技巧
技巧
tips
1. 南瓜皮不能太薄，防止露馅。
2. 不同南瓜的含水性不同，糯米粉用量需灵活加减。
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