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[导读]：南瓜豆沙包的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜豆沙包的家常做法，南瓜豆沙包的做法步骤图解，更多家常南瓜豆沙包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
南瓜泥200克
糯米粉160克
豆沙馅120克
3人份
辅料
others
葡萄干8粒
食用油小勺
南瓜豆沙包的做法
步骤
step
1
准备食材。（图中是蒸好的南瓜泥）
步骤
step
2
南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥。
步骤
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3
南瓜泥放入盆，倒入糯米粉。
步骤
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4
揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟。
步骤
step
5
准备馅。豆沙馅分成8个15克左右的小剂子，糯米面团也分成8个50克左右的小剂子。
步骤
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6
糯米面团压扁，包入豆沙馅。
步骤
step
7
收口、揉圆。用刮板或牙签压出南瓜外形。
步骤
step
8
中间放一粒葡萄干，作为南瓜蒂。
步骤
step
9
用小刷子薄薄的刷上一层食用油。
步骤
step
10
全部做好后，放蒸笼上锅，旺火足气蒸10分钟即可。
步骤
step
11
蒸好了。
南瓜豆沙包的成品图
南瓜豆沙包的烹饪技巧
技巧
tips
1、植物油也可以不刷，刷油是为了防止外皮风干，蒸出来更漂亮。
2、内馅也可以换成其他自己喜欢的枣泥、蔬菜类都可以。
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