米饭“汉堡”
[导读]:米饭“汉堡”的做法菜谱为您推荐大图正宗的米饭“汉堡”的家常做法,米饭“汉堡”的做法步骤图解,更多家常米饭“汉堡”怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
熟米饭
生菜叶2片
卤蛋1个
1人份
辅料
others
胡萝卜1根
香葱少许
盐2克
番茄沙司适量
米饭“汉堡”的做法
步骤
step
1
剩米饭扒松
步骤
step
2
胡萝卜去皮切小丁
步骤
step
3
香葱切碎
步骤
step
4
卤好的鸡蛋切片
步骤
step
5
锅内加油倒入胡萝卜丁
步骤
step
6
炒至变色
步骤
step
7
下入大米饭炒匀、炒散
步骤
step
8
加入盐调味,倒入香葱碎炒匀关火,稍微冷却备用
步骤
step
9
带上一次性手套,把米饭分成两份,分别团成厚饼状(团紧一点)
步骤
step
10
其中一个米饼上放入几片鸡蛋
步骤
step
11
加入一片生菜
步骤
step
12
再加入几片鸡蛋
步骤
step
13
最后盖上另一片米饼,搭配番茄沙司或是沙拉酱食用
米饭“汉堡”的成品图
米饭“汉堡”的烹饪技巧
技巧
tips
米饼要团紧一点,以免散开。
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