秋日养生粥－南瓜红薯粥，金灿灿甜滋滋，

发布时间：2021-09-25 13:08:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

南瓜小半块 红薯半个 冰糖适量 大米半杯 3人份

辅料 others

清水适量

秋日养生粥－南瓜红薯粥，金灿灿甜滋滋，的做法

步骤 step

南瓜红薯洗净去皮切块，大米洗净备用。

步骤 step

南瓜红薯块放入砂锅中，倒入大半锅清水，大火煮开，盖盖转小火煮10分钟。

步骤 step

放入冰糖。

步骤 step

放入大米。

步骤 step

大火煮开后，再次盖盖转小火煮40分钟左右。

步骤 step

中间记得搅拌一下，防止大米沉底糊锅。

步骤 step

非常清甜软糯的南瓜红薯粥，特别好喝。

技巧 tips

南瓜红薯块可以切得再小一些;大米和水的分量根据食用人数来决定，煮粥的水米比例一般7比3，想要稀一点可以8比2，里面因为加了红薯南瓜，可以选择8比2;煮得过程中，要搅拌几次，防止大米沉底糊锅。

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